Hva gror hvor?

Det finnes mange ulike urter som kan trives i Norge, både i potter, bed og i naturen. Noen av dem er flerårige, mens andre må sås eller plantes på nytt hvert år.

Noen er hardføre og tåler frost, mens andre må tas inn om vinteren. Noen liker sol, mens andre klarer seg i skygge. Noen liker tørr og sandholdig jord, mens andre foretrekker fuktig og næringsrik jord.

Dersom du putter plantene på feil plass, vil de mest sannsynligvis ikke trives, men heller visne etter hvert.

Det er derfor viktig å velge urter som passer til det stedet du vil dyrke dem, og å gi dem riktig stell og pleie. Har du for eksempel ingen veldrenert og solrik plass, gjerne med sandholdig jord og levegg eller varmende steinmur, så er det ikke veldig lett å dyrke varmekjære urter som rosmarin og lavendel. På samme plassen er det risiko for at persille, basilikum og koriander kunne mistrives, siden disse krever litt mer fukt og næring, og kan ha det godt dersom de får noe halvskygge om ettermiddagen.

Dersom du skal sanke urter i naturen, er det også lurt å finne ut av hvilke forhold planten foretrekker, for å kunne finne den lettere. Det er gode grunner til at planten er hvor den er. Dette finner du ut ved å følge med i feltfloraen på hvordan de beskriver vekstplassen, for eksempel «våt engsmark» eller «skogkledde kystområder».

Dette gjør også planten lettere å identifisere, det finnes nemlig mange planter som ligner veldig på hverandre, men som likevel har helt ulike foretrukne vekstplasser.

Dersom du bruker Urtekilden som oppslagsverk får du også svært gode beskrivelser på hvor og hvordan plantene trives.