Nå er endelig mine tomater begynt å modne, så idag nyter jeg denne herlige hjemmedyrkede salaten, kun med ingredienser fra egen hage. Det er deilig å spise noe en sjøl har dyrket frem! Det er mange slags salatblader og kålplanter oppi, pluss erter, tomater, timian, basilikum, og spiselige blomster; apotekerkattost og stemorsblomst. Jeg tenker at det også vil være godt med litt fetaost eller en enkel dressing av olivenolje.