Dette rustikke brødet er laget med rug og grovmalt mel, og er perfekt for å bringe litt av vikingtiden inn i ditt moderne kjøkken. Rugbrød har en lang historie i …
Kultur Helse Historie Oppskrifter Sunn mat Tradisjoner og folkeskikker UrterKultur Helse Historie Oppskrifter Sunn mat Tradisjoner og folkeskikker Urter
Oppskrifter Sanking Sunn matRognebær – fulle av C- vitaminer!
Rognebær er en fantastisk kilde til C-vitaminer, antioksidanter, og andre sunne stoffer som kroppen trenger i vintermørket. Rognebærgele er en fin måte å utnytte de sure og bitre bærene på, …
Tradisjoner og folkeskikker Helse Oppskrifter Sunn mat Urtemedisin UrterSunn Gryterett: Nordisk Kål- og Byggryte med Ville Urter
I en verden hvor vi stadig søker etter sunnere og mer naturlige måter å nære kroppen på, har urtemedisin og tradisjonelle ingredienser fått en fornyet interesse. Denne nordiske gryteretten er …
DiverseEpisode 4 av Katrinas Urtepodd er ute nå!
Du finner Katrinas Urtepodd på Spotify, Amazon, og Apple Podcasts. I denne episoden får du høre enda fler spennende lyder og stemmer fra Alternativmessen i Klæbu, og får altså høre de to …
Oppskrifter Sunn matSunn kikertgryte med søtpotet og kokosmelk
Når høstkulden setter inn, er det lite som slår en varm og smakfull gryterett. Denne oppskriften kombinerer det beste av naturlige ingredienser og sunnhet, med søtpotet som stjernen i retten. …
Oppdateringer Diverse Salve og hudkremEtikettene er under utbedring!
Dere som har følgt med litt lenger husker kanskje mine gamle håndskrevne etiketter, og at jeg siden da har gått over til nytt design. Men jeg er jo i konstant …
Kultur Oppskrifter Sunn matEn smak av Nepal: Dhaal Linsesuppe
Det er få ting som er så trøstende som en bolle med varm linsesuppe, spesielt når den kommer med en historie som binder sammen kulturer og minner. Denne oppskriften på …
DiverseEpisode 3 av Katrinas Urtepodd er ute nå!
Du finner Katrinas Urtepodd på Spotify, Amazon, og Apple Podcasts. I denne episoden samler jeg noen flere av de spennende intervjuene jeg fikk tatt opp på Alternativmessen i Klæbu. Vi …
Oppdateringer Oppskrifter Podcast Sanking Sunn mat UrterDenne høsten skal bloggen min fylles med sunne oppskrifter!
Det blir gryteretter, supper, og mye annet spennende som jeg liker å lage hjemme. Nå er det kaldt ute, og frosten glinser på plenen utafor stuevinduet. Da er det jo …
Tradisjoner og folkeskikker Helse Sanking Urtemedisin UrterUrteportrett: røsslyng
Når høsten setter inn og landskapet i Norge farges av gyldne og røde toner, finner vi en urt som stråler i sin fulle prakt; røsslyng (Calluna vulgaris). Denne vakre, hardføre …